A feldolgozott vörös húsok, mint a kolbász vagy a felvágottak gyakori fogyasztása férfiaknál növelik a szívelégtelenség kialakulásának és az ebből fakadó halálozás kockázatát - figyelmeztet a Fox News cikke.

A most megjelent svéd tanulmány keretében 37.035 egészséges, 45-79 év közötti férfi adatait vették szemügyre, akiket 1998-2010 között tartottak megfigyelés alatt.

A vizsgálati időszak alatt 2891 férfinál alakult ki szívelégtelenség és közülük 266-an vesztették életüket. Megállapították, hogy azoknak a férfiaknak, akik a legtöbb feldolgozott húst fogyasztották - napi legalább 75 grammot - 28 százalékkal nagyobb volt a kockázatuk a szívelégtelenség kialakulására összehasonlítva azokkal, akik a legkevesebb - napi maximum 25 gramm - vörös, feldolgozott húst fogyasztották.

A szívelégtelenség megelőzése érdekében a szakemberek azt tanácsolják, hogy legfeljebb heti 1-2 alkalommal fogyasszon mindenki feldolgozott vörös húst.